Küçük islere önem veren adam büyük isler basaramaz. (La Rochefoucauld)

 
Ana Sayfa Maç Sonuçları Oyun Video Eğlence Fıkralar Müzik Dinle Şarkı Sözleri Güzel Sözler

 Ana Sayfa
 Canlı Maç Sonuçları
 Oyun
 Video
 Eğlence
 Evet Hayır
 Program
 Fıkralar
 Şiirler
 Şarkı Sözleri
 Güzel Sözler
 Bilgi Yarışması
 Canlı Tv
 Resimler
 Rüya Tabiri
  Astroloji
 Döviz Bilgileri
 Hava Durumu
 Müzik Dinle
 Yemek Tarifleri
 Msn Messenger
 Kadın Sağlık Güzellik
 İngilizce Sözlük
 Dini / Harika
 İtiraf
 Favorilere Ekle
 İletişim










gelin başları


Miniboat


1234567891011121314
 

  Meze çeşitleri

 


Meze çeşitleri

Püre yapılışı

Malzemeler
1 kilo patates
Yarım kilo süt
Yeterince tuz
Yarım limon suyu
2 kaşık margarin veya 1 çay fincanı sıvı yağ

Hazırlanışı..
Yıkanıp, kabuğu soyulmuş patatesler haşlanır. Ezilecek kıvama gelince ateşten alınıp suyu süzülür. Bir tencereye yağ, süt, patatesler konulur. Tuz ilave edilir. Bir çatal yardımıyla veya el mikseriyle pütürsüz hale getirilir. Limon suyu ilave edilir. 1-2 defa daha karıştırılıp sıcak olarak servis edilir.

Havuçlu Haydari hazırlanışı

Malzemeler
Bir adet orta boy soğan
4 adet orta boy havuç
4 diş sarımsak
Bir kase süzme yoğurt
Tuz
karabiber
nane
kekik
kırmızı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı..
Sıvı yağ içine doğranan soğanlar pembeleşince, rendelediğiniz havuçlar ve baharatlar, bu karışıma katılarak soteleşir. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurda yeterince tuzda katarak, malzemenin üzerine dökülerek karıştırılır. İyice harmanlanan malzeme seçtiğiniz meze tabağına konup süslenerek (Dere otu, maydanoz ile) servis yapılır.


Biber Yoğurtlama

Malzemeler
1 kilo çarliston biber
2 adet yumurta
2-3 kaşık mayonez
Yeteri kadar yoğurt
Tuz Ayçiçek veya Tereyağı
Kırmızı biber
2-3 diş sarmısak

Hazırlanışı..
Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dökün ve penbeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen biberlerin üzerine yumurtaları kırıp iki üç dakika karıştırın biberleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt, mayonez, ve sarımsaktan hazırladığınız sosu dökelim en son olarak tavada kızdırdığımız yağı ve kırmızı biberi üzerine gezdirip servis yapabiliriz.


Maydanozlu Yoğurt

Malzemeler
1 su bardağı Amerikan pirinci
2 su bardağı süzme yoğurt
1 demet maydanoz
1 demet nane
tuz

Hazırlanışı..
Pirinci haşlayın. Tüm malzemeyi ve pirinci derin bir kabın içinde karıştırın. Yeşillikli bir tabağın içine alarak üzerine zeytinyağı gezdirin. Soğuk servis yapın.


Yoğurtlu Patlıcan ezmesi
Malzemeler
5 ADET PATLICAN
250 GR. YOĞURT
SARIMSAK
TUZ
KIRMIZI BİBER

HAZIRLANIŞI
PATLICANLARI KÖZLEYİP KABUKLARINI SOYDUKTAN SONRA İNCE İNCE KIYIYORUZ. DAHA SONRA SARIMSAKLI YOĞURDU HAZIRLAYIP SERVİS TABAĞINA ALDIĞIMIZ PATLICANLARLA KARIŞTIRIYORUZ. ÜZERİNE ŞEKİL VEREREK KIRMIZI BİBERLERİ SERPİYORUZ. SERVİSE HAZIRDIR.


Barbunya plak'ı

Malzemeler
1 su bardağı kuru barbunya,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 adet orta boy soğan,
1 adet havuç,
1 adet orta boy patates,
Yarım demet maydanoz,
1 çay kaşığı şeker,
1 adet limon

Hazırlanışı..
Barbunyayı kolay ve çabuk pişmesini sağlamak için bir gece suda bekletelim. Kullanmadan önce de bol suda tekrar yıkayalım. Önce yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşinceye dek zeytinyağı ile kavuralım. Sonra küçük küpler halinde doğradığımız havucu ve patatesi, barbunyalarımızı, 1 çay kaşığı toz şekeri ve 2 bardak suyu da ekleyip düdüklü tencerede 20 dakika veya normal tencerede 30-35 dakika pişirelim. Piştikten sonra ağız tadımıza göre 1 veya 2 tatlı kaşığı tuzu da katıp servis tabaklarına alalım. Üzerine limon sıkıp, ince kıyılmış maydanozla süsleyelim. Sıcak veya soğuk olarak servis yapılabilir.

Bezelyeli meze
Malzemeler
2 su bardağı Amerikan pirinci
1/2 demet maydanoz
1 su bardağı bezelye
1 adet turp
2 dilim salam (ince şerit halinde doğranmış)
1 adet limon kabuğu
2 çorba kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı soya sosu
4 adet pazı yaprağı
tuz

Hazırlanışı..
Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydanoz, havuç ve turp ince ince dilimlendikten sonra pirinç de eklenir ve MALZEMESİ bir kaba alınır. Tuzu, soya sosu ve limon suyunu koyup, ince şerit halinde kesilmiş salam ve kıyılmış maydanozları karıştırın. Pazı yapraklarını yıkadıktan sonra servis tabağına yayın. Hazırladığınız içi pazıların içine sarıp servis yapın.


    Meze çeşitleri Konusu 73386 kere okundu.
Bu sayfayının linki aşşağıdadır :
 
 
 

Ebru yaşar - Yeşillenirim

Tarkan - hüp

Feridun Düzağaç - Beni vur

Orhan gencebay - kahrolayım

Tarkan - bounce

Barış Manço - arkadaşım eşşek

Ferdi Tayfur - Koparma gülleri

Abdurrahman Önül - Ya Resulallah

Ferdi Tayfur - emmoğlu

Müslüm gürses - Bir kulunu çok s

Ölüm ölüm öldüm burda damar

Cengiz kurtoğlu - küllenen aşk

Müslüm gürses - seni kalbime göm

Kutsi - hediyem olsun

Sinan özen - hasret

Rober hatemo - tanrım

Zara - hasretinle yandı gönlüm

Düş sokağı sakinleri - ayrılık

Dj akman - niye gittin

serdar ortaç - yaz yağmuru

 Bakılması Gerekenler    Msn Messenger  Son Eklenen Yazılar
  Barış Manço - arkadaşım eşşek
Düş sokağı sakinleri - veremem s
Müslüm gürses - sandalcı
ismail yk - kanka
Oğuz yılmaz - gel deme
Ferdi Tayfur - Nisan yağmuru
Doğuş - yemin ettim
Yalın - herşey sensin
Rober hatemo - çiçeğim
ismail yk - şappur şuppur
Zara - elif dedim
Baha - bitmeliyse
Orhan gencebay - akşam güneşi
Güllü - yalan sevgiler
Ogan Aydın - Gittin Sanma
Tarkan - gülümse kaderine
Ferdi Tayfur - bende özledim
Soner arıca - biz
Kazım koyuncu - gidiyorum
Özcan deniz - geçmiyor günler
 

Korkunç msn avatarları
Msn spaces iptal etme
Çeşitli msn ifadeleri
aşk nick aşk nickleri
Msn'ne dinliyorum özelliği
Msn 8.5 çoklu oturum açma
Hayvan avatarları
Hotmail adresi almak
damar msn nickleri
Asker msn nickler
Atatürk ün söylediği sözler
Windows Live Messenger 8.5 indir
Messenger Plus Live son sürümü
Hazır msn nickleri
Yalnızlık resimleri
Romantik msn nickleri
Komik msn avatarları
windowslive veya live mail alma
Türkiye avatarları
Karışık güzel ifadeler

  Yıl başı nickleri 2008
windowslive veya live mail alma
Trabzonspor avatarları
Beşiktaş avatarları
Msn spaces iptal etme
Msn spaces nasıl açarım
Hotmail adresi almak
Msn Nickleri nasıl yüklerim
Çeşitli msn ifadeleri
Karışık güzel ifadeler
ehh işte idare eder
Harika msn ifadeleri
Karışık ifadeler
By ifadeleri
Türkiye avatarları
Hepsi 1 avatar
Bebek avatarları
Yalnızlık resimleri
Rock metal avatarlar
Kalp msn avatarları
 
 
Ana Sayfa   /   Oyun   /   Video   / Eğlence   /   Program   /   Fıkralar   /   Şiirler   /   Şarkı Sözleri/   Hakkında

12345678910111213 1234567891010123456789101112131415161718192021222324252627282930313233  1012112123 1231234567

Copyright © 2007 Tüm Hakları Saklıdır