Bütün büyük yanlislarin altinda gurur yatar.(Ruskin)

 
Ana Sayfa Maç Sonuçları Oyun Video Eğlence Fıkralar Müzik Dinle Şarkı Sözleri Güzel Sözler

 Ana Sayfa
 Canlı Maç Sonuçları
 Oyun
 Video
 Eğlence
 Evet Hayır
 Program
 Fıkralar
 Şiirler
 Şarkı Sözleri
 Güzel Sözler
 Bilgi Yarışması
 Canlı Tv
 Resimler
 Rüya Tabiri
  Astroloji
 Döviz Bilgileri
 Hava Durumu
 Müzik Dinle
 Yemek Tarifleri
 Msn Messenger
 Kadın Sağlık Güzellik
 İngilizce Sözlük
 Dini / Harika
 İtiraf
 Favorilere Ekle
 İletişim










Güzel kızlar


Mario roket


1234567891011121314
 

  Meze çeşitleri

 


Meze çeşitleri

Püre yapılışı

Malzemeler
1 kilo patates
Yarım kilo süt
Yeterince tuz
Yarım limon suyu
2 kaşık margarin veya 1 çay fincanı sıvı yağ

Hazırlanışı..
Yıkanıp, kabuğu soyulmuş patatesler haşlanır. Ezilecek kıvama gelince ateşten alınıp suyu süzülür. Bir tencereye yağ, süt, patatesler konulur. Tuz ilave edilir. Bir çatal yardımıyla veya el mikseriyle pütürsüz hale getirilir. Limon suyu ilave edilir. 1-2 defa daha karıştırılıp sıcak olarak servis edilir.

Havuçlu Haydari hazırlanışı

Malzemeler
Bir adet orta boy soğan
4 adet orta boy havuç
4 diş sarımsak
Bir kase süzme yoğurt
Tuz
karabiber
nane
kekik
kırmızı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı..
Sıvı yağ içine doğranan soğanlar pembeleşince, rendelediğiniz havuçlar ve baharatlar, bu karışıma katılarak soteleşir. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurda yeterince tuzda katarak, malzemenin üzerine dökülerek karıştırılır. İyice harmanlanan malzeme seçtiğiniz meze tabağına konup süslenerek (Dere otu, maydanoz ile) servis yapılır.


Biber Yoğurtlama

Malzemeler
1 kilo çarliston biber
2 adet yumurta
2-3 kaşık mayonez
Yeteri kadar yoğurt
Tuz Ayçiçek veya Tereyağı
Kırmızı biber
2-3 diş sarmısak

Hazırlanışı..
Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra cok ince halka seklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dökün ve penbeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen biberlerin üzerine yumurtaları kırıp iki üç dakika karıştırın biberleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt, mayonez, ve sarımsaktan hazırladığınız sosu dökelim en son olarak tavada kızdırdığımız yağı ve kırmızı biberi üzerine gezdirip servis yapabiliriz.


Maydanozlu Yoğurt

Malzemeler
1 su bardağı Amerikan pirinci
2 su bardağı süzme yoğurt
1 demet maydanoz
1 demet nane
tuz

Hazırlanışı..
Pirinci haşlayın. Tüm malzemeyi ve pirinci derin bir kabın içinde karıştırın. Yeşillikli bir tabağın içine alarak üzerine zeytinyağı gezdirin. Soğuk servis yapın.


Yoğurtlu Patlıcan ezmesi
Malzemeler
5 ADET PATLICAN
250 GR. YOĞURT
SARIMSAK
TUZ
KIRMIZI BİBER

HAZIRLANIŞI
PATLICANLARI KÖZLEYİP KABUKLARINI SOYDUKTAN SONRA İNCE İNCE KIYIYORUZ. DAHA SONRA SARIMSAKLI YOĞURDU HAZIRLAYIP SERVİS TABAĞINA ALDIĞIMIZ PATLICANLARLA KARIŞTIRIYORUZ. ÜZERİNE ŞEKİL VEREREK KIRMIZI BİBERLERİ SERPİYORUZ. SERVİSE HAZIRDIR.


Barbunya plak'ı

Malzemeler
1 su bardağı kuru barbunya,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 adet orta boy soğan,
1 adet havuç,
1 adet orta boy patates,
Yarım demet maydanoz,
1 çay kaşığı şeker,
1 adet limon

Hazırlanışı..
Barbunyayı kolay ve çabuk pişmesini sağlamak için bir gece suda bekletelim. Kullanmadan önce de bol suda tekrar yıkayalım. Önce yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşinceye dek zeytinyağı ile kavuralım. Sonra küçük küpler halinde doğradığımız havucu ve patatesi, barbunyalarımızı, 1 çay kaşığı toz şekeri ve 2 bardak suyu da ekleyip düdüklü tencerede 20 dakika veya normal tencerede 30-35 dakika pişirelim. Piştikten sonra ağız tadımıza göre 1 veya 2 tatlı kaşığı tuzu da katıp servis tabaklarına alalım. Üzerine limon sıkıp, ince kıyılmış maydanozla süsleyelim. Sıcak veya soğuk olarak servis yapılabilir.

Bezelyeli meze
Malzemeler
2 su bardağı Amerikan pirinci
1/2 demet maydanoz
1 su bardağı bezelye
1 adet turp
2 dilim salam (ince şerit halinde doğranmış)
1 adet limon kabuğu
2 çorba kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı soya sosu
4 adet pazı yaprağı
tuz

Hazırlanışı..
Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydanoz, havuç ve turp ince ince dilimlendikten sonra pirinç de eklenir ve MALZEMESİ bir kaba alınır. Tuzu, soya sosu ve limon suyunu koyup, ince şerit halinde kesilmiş salam ve kıyılmış maydanozları karıştırın. Pazı yapraklarını yıkadıktan sonra servis tabağına yayın. Hazırladığınız içi pazıların içine sarıp servis yapın.


    Meze çeşitleri Konusu 72770 kere okundu.
Bu sayfayının linki aşşağıdadır :
 
 
 

Orhan ölmez - bana bırak

Bayhan - dostum dostum

Sagopa Kajmer - ne bilirsin

Dj akman - eksik etek

Müslüm gürses - Bir kulunu çok s

Soner arıca - sevilmeden sevmek

Abdurrahman Önül - bir günah işl

Barış Manço - ben bilirim

Ebru yaşar - seni anan benim içi

Gülben Ergen - Ya Ölümsün Ya Düğ

Ferdi Tayfur - unutmak istiyoru

Elif Turan - Büyüt İstersen

Abdurrahman Önül - geylani

Gökhan Özen - aramazsan arama

Gökhan Özen - bir tanesin

murat başaran - yıkılsın meyhane

Cengiz kurtoğlu - aşkımsın sen

Temel fıkraları 3

Barış Manço - gülpembe

Rafet el roman - bir damla sevgi

 Bakılması Gerekenler    Msn Messenger  Son Eklenen Yazılar
  Ebru gündeş - Kaçak
Özcan deniz - yalanmı
Feridun Düzağaç - Beni vur
Dursun ali erzincanlı - faran da
ismail yk - elvada
Feridun Düzağaç - Dipteyim sonda
Düş sokağı sakinleri - yaşadıkça
Ebru yaşar - kuşlar
Sibel can - anladın sen onu
Deniz Seki - Sana sığınıyorum
Barış Akarsu - Amasra
Kutsi - kördüğüm
ismail türüt - babasından istedi
Hakan Altun - istanbul olmaz ols
ibrahim tatlıses -bir yıldız kay
Onur akın - seviyorum seni
Şebnem ferah - kadınım
Gaye Aksu - adını yollara yazdım
Murat başaran - sanadır yar
Serdar ortaç - yar diye diye
 

Çeşitli msn ifadeleri
Yalnızlık resimleri
Rock metal avatarlar
Bebek avatarları
Türkiye avatarları
Asker msn nickler
Kalp msn avatarları
Sevgi nickleri
Harika msn ifadeleri
Hazır msn nickleri
özür nickleri
Karışık güzel ifadeler
Atatürk ün söylediği sözler
Galatasaray avatarları
Hepsi 1 avatar
Msn'ne dinliyorum özelliği
Araba avatarları
ehh işte idare eder
Msn 8.5 çoklu oturum açma
karizmatik msn nickleri

  Yıl başı nickleri 2008
windowslive veya live mail alma
Trabzonspor avatarları
Beşiktaş avatarları
Msn spaces iptal etme
Msn spaces nasıl açarım
Hotmail adresi almak
Msn Nickleri nasıl yüklerim
Çeşitli msn ifadeleri
Karışık güzel ifadeler
ehh işte idare eder
Harika msn ifadeleri
Karışık ifadeler
By ifadeleri
Türkiye avatarları
Hepsi 1 avatar
Bebek avatarları
Yalnızlık resimleri
Rock metal avatarlar
Kalp msn avatarları
 
 
Ana Sayfa   /   Oyun   /   Video   / Eğlence   /   Program   /   Fıkralar   /   Şiirler   /   Şarkı Sözleri/   Hakkında

12345678910111213 1234567891010123456789101112131415161718192021222324252627282930313233  1012112123 1231234567

Copyright © 2007 Tüm Hakları Saklıdır