Malzemeler:
• 30 g (1/2 çorba kaşığı) tereyağı • 30 g (2 çorba kaşığı) un • 0.5 litre süt • Tuz ve karabiber
Hazırlaniş:Tereyağını parçalara ayırıp Armatal (20 cm) tencereye koyun ve altını yakın. Tereyağı eriyince unu üzerine serpiştirin. 5 dakika sonra, soğuk sütü, tuz ve karabiberi ilave edin ve 15 dakika kısık ateşte pişirin. Geri Git