Malzemeler:
1 su bardağı süt ılık 1 su bardağı su ılık 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 6 tatlı kaşığı toz şeker Aldığı kadar un 1 paket yaş maya 1 yumurta Biraz çörek otu veya susam 150 gr. tereyağ İçi için 3-4 kaşık un 3-4 kaşık un, tuz
Hazırlaniş:Ilık suyun içinde mayayı eritelim.Süt, sıvıyağ, tuz, şeker ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yağuralım. Üstünü örtüp mayalandıralım.
Diğer tarafta tereyağı eritip unu da ekleyip biraz kavuralım.Tuzunu atalım.
Hamurdan parçalar alıp açalım. hazırladığımız içi sürelim ucundan sarıp rulo yapalım. Daha sonra ucundan sarıp yuvarlayalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim. Çörek otu yada susam serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırına verelim. Geri Git
