Malzemeler:
• 2 adet yağsız dana biftek • 1 çay kaşığı sıvıyağ • 2 adet domates • Karabiber • Biberiye • Tuz
Hazırlaniş:Biftekleri 1 çay kaşığı yağla yağlanmış kızgın tavaya atın. Her bir tarafını üçer dakika pişirin. Kenara alın. Domatesleri rendeleyin. Tavaya koyup pişirin. 5-6 dakika sonra karabiber, tuz ve biberiyeyi ekleyin. Biftekleri içine atıp, biraz da domates sosla pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Geri Git