Malzemeler:
• 300 gr. Kuşbaşı Et • 5 dilim Tost Ekmeği • 2 adet Domates • 2 adet Sivri Biber • 2 diş Sarımsak • 1 çay bardağı Krema • 1 çorba kaşığı Zeytinyağ • 1 çorba kaşığı Tereyağ • Kekik, Karabiber, kırmızıbiber ve tuz
Hazırlaniş:Ekmekleri küp küp doğrayıp tavada tereyağında kavurun.Baharatları ilave edin.Başka bir tavaya zetinyağı koyup küçük küçük doğradığınız sivribiberleri, domatesleri ve etleri sote edin.Pişmesine yakın dövülmüş sarımsakları, baharatları ve kremayı ilave edip 5 dk. daha pişirin.Servis tabağına tereyağında sote edilmiş ekmekleri koyup üzerine etleri ilave edin.Süslemek için maydanoz dalları kullanabilirsiniz. Geri Git
