Malzemeler:
• 2 su bardağı kabuklu pirinç • 4 su bardağı su • 2 adet domates • 3 adet taze soğan • 1 çorba kaşığı sıvı yağ • Çok az tuz • Üzerine nane yaprakları
Hazırlaniş:Domatesleri soyun. Blendırdan geçirip, püre yapın. 1 kaşık yağla tencereye koyun ve ocağa oturtun. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Bu arada, soğanları ince ince doğrayın. Domatese ekleyin. 1-2 dakika da soğanlarla pişirin. Pirinçleri ve çok az tuzu katın. 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Ardından suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapayın. Suyunu çekene kadar pişirin. Geri Git
